술은 먹고 싶은데 살은 빼야 하고! 어쩌지!
우리는 살면서 술을 마실일이 정말 많습니다. 친구들과의 모임, 회식자리, 식사자리, 등등 사람과 사람들은 술로 친해지고 술로 이어져있다고 말해도 무방할 정도이죠. 하지만 술배, 술로 찐 살은 잘 안 빠진다 이런 말들이 있습니다.
정말 술을 먹으면 살이 찔까요? 술의 오해와 칼로리에 대한 진실!
다이어트를 하면서 술을 먹어도 될까? 걱정되시는 분들은 술 칼로리 한번 확인해 보시면 좋겠습니다.
칼로리가 낮은 술 순위!
500ml 기준 칼로리 비교순위
1. 위스키
가장 칼로리가 높습니다. 술 칼로리는 알코올량이 많을수록 칼로리가 높아지기 때문에 가장 도수가 높은 술이 칼로리가 많습니다. 또 위스키는 곡류로 만들어지고 여러 번의 증류와 숙성과정을 통해서 점점 칼로리가 높아집니다.
● 도수 40%
● 1잔당 : 40ml
● 50ml 당 : 110kcal
2. 소주
가장 많은 사람들이 찾는 소주가 두 번째로 칼로리가 높은 술입니다. 소주 또한 증류과정을 거치며 당분이 높아지고 알코올 도수가 꽤 있는 편으로 칼로리가 꽤나 높아집니다.
그리고 소주를 마실 때는 다른 주류보다 어울리는 맛있는 안주가 많고 알코올 맛 때문에 안주를 많이 먹게 되면서 더 살이 찌게 되는 듯합니다.
● 도수 25%
● 1잔당 50ml = 90kcal
3. 와인
와인은 레드와인/화이트와인으로 나눠지죠. 칼로리도 함께 나눠집니다.
레드와인 : 레드와인은 적포도로 발효시킨 과실주입니다. 화이트 와인에 비해서는 칼로리가 조금 더 낮습니다. 적당한 도수와 그리 크지 않은 칼로리와 과실주의 당도로 맛도 좋고 분위기도 내며 즐기기 좋은 술입니다.
● 도수 12%
● 레드와인 1잔 150ml = (125kcal)
● 50ml 기준 : 41.7kcal
화이트와인 : 화이트와인은 청포도 또는 포도 껍질을 제거한 후 숙성시켜 투명한 빛깔을 띄는 와인입니다. 숙성과정이나 당도차이 때문에 레드와인보다 보통 더 칼로리가 높습니다.
● 도수 12%
● 화이트와인 1잔 150ml = (140kcal)
● 50ml 기준 : 46.7kcal
4. 막걸리
쌀과 밀에 누룩을 넣어서 만드는 막걸 리가 생각보다 낮은 칼로리라 놀랍습니다. 막걸리 한통과 소주 한 병을 비교해 보면 용량은 막걸 리가 훨씬 많지만 칼로리는 소주칼로리의 절반정도라고 합니다.
● 도수 6%
● 1잔 크기 200ml = (110kcal)
● 50ml 기준 : 27.5kcal
5. 맥주
생각보다 가장 낮은 칼로리를 받은 맥주!
정말 의외의 결과인데요. 한잔을 기준으로 비교하면 칼로리가 가장 낮습니다.
하지만 맥주를 막상 마시면 도수가 낮기 때문에 취기가 오르려면 한 캔, 두 캔... 점점 많이 마시기 때문에 칼로리가 높아집니다.
또 맥주와 어울리는 안주를 생각하면 치킨이나 튀김류 기름진 음식들이 떠오르며 안주와 함께 마시면서 살이 많이 찌개 됩니다.
맥주 중에서도 에일맥주가 라거맥주보다 칼로리가 높습니다.
● 도수 4%
● 1잔 크기 200ml = (95.2kcal)
● 50ml 기준 : 23.8 kacl
술이 살이 찌는 이유?
술 자체로 정말 살이 찔까요? 반은 맞고 반은 틀립니다.
술 자체의 알코올로 인한 칼로리는 체내에 저장되지 않습니다.
또 안주 없이 술만 마신다면 알코올을 분해하느라 에너지를 쓰기 때문에 오히려 살은 빠지게 됩니다.
때문에 술로 인해 살이 찐다는 것은 술 자체의 칼로리보다는 술을 먹게 되며 먹는 안주들과 술로 인해 만들어지는 체내 환경으로 인해 살이 찌게 됩니다.
술 먹을 때 살찌는 요인
1. 안주
술을 먹게 되면 식욕조절이 어렵게 된다. 그래서 평소보다 안주를 더 많이 먹게 되어서 살이 찐다.
2. 알코올의 대사
알코올이 들어오면 탄수화물, 단백질, 지방보다 알코올을 먼저 대사 시키기 때문에 알코올에서 열량을 얻게 되고 나머지 탄단지에서 열량을 얻을 필요가 없어지기 때문에 그대로 축적되며 살이 찌게 됩니다.
3. 근육량 감소
알코올을 계속 마시게 되면 간기능이 떨어지고 간기능이 떨어지면 근육량에 영향을 미칩니다. 근육량이 많을수록 기초대사량이 높아져 많은 칼로리를 사용할 수 있습니다. 하지만 알코올 섭취는 결국 근육량을 감소시켜 살이 잘 찌는 체질로 바뀌게 만듭니다.
어쨌거나 저쨌거나 술을 먹으면 살에 영향이 있는 건 맞는 말 같습니다.
하지만 살면서 술을 안 먹기는 너무 힘드니까 조금 더 지혜롭게 먹어보면 도움이 되겠죠?
아무래도 술을 먹으면 포만감을 잘 못 느끼는 점을 감안해서 안주를 먹지 않거나 적게 먹는 노력을 하고
알코올이 분해되는 시간 반나절 ~ 하루 정도는 탄단지가 모두
열량 소모를 하지 못하고 체내에 남게 되니 과식보다는
수분섭취나 운동을 해보며 건강한 음주를 즐기면 좋겠습니다.
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